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龙南创新非遗传承
--> --> --> “织带上的每个字,都是从最后一笔开始。”在江西省赣州市龙南市桃江学校,市级非遗项目龙南客家冬头帕织带技艺传承人廖秋华,正手把手教授学生如何编织带。 2023年3月,廖秋华被聘为江西环境......
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龙南世客城新春活动年味浓 市民尽享欢乐假期
--> --> --> 2月10日,龙南市处处都沉浸在春节的喜庆氛围中,龙南世界客家民俗文化城装扮一新、热闹非凡,春节“龙行客家”主题演艺活动吸引了众多游客前来观赏。 花车巡游、大唐不倒翁、唐宫明月、梦幻飞天......
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黄元米果蹚出致富路
--> --> --> “在制作黄元米果之前,要准备黄元柴。”邓海云说,黄元柴是一种特殊的灌木。在赣南,人们要花很长时间、翻山越岭才能备齐这些宝贝。将黄元柴烧成灰后,用干净的布包好,在桶中用水冲淋,制成柴灰水......
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鲜美滑溜的于都珍珠粉
--> --> --> 于都禾丰珍珠粉,用大米制成,为于都特色美食,是人们逢年过节时必备的佳品。禾丰珍珠粉曾荣获江西省米制品优秀产品称号,其制作工艺还被列为市级非物质文化遗产项目。 珍珠粉的由来有一个美丽的传说:在某朝代有一位心地......
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鱼饼赣州人的油炸豆腐
--> --> --> 说起吃鱼,一般是蒸煎烤煮 吃的是整条鱼或鱼片 而在赣州很特别 赣州人将鱼肉剁成鱼茸 做成像油炸豆腐一样的鱼饼 鱼饼 是赣州久负盛名的传统风味菜 既可以炸着享受金黄香脆的美味 也可做成汤鱼饼 不......
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香味溢出屏幕南康荷包胙炸开你的味蕾
--> --> --> 形如官帽状,荷叶作衣裳,香郁千里外,缘于状元郎。 赣南有一道“状元菜”——荷包胙,其形独特、寓意美好,肥瘦搭配、融入荷香,便于贮存、携带方便,一直深受当地客家......
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非遗过大年崇义立春舞春牛 促耕作祈丰收
--> --> --> 每年立春时节,赣州市崇义县上堡乡的村民都会举行舞春牛民俗表演活动,当地村民像过年一样聚在一起,观看表演,欢庆春天的来临。“舞春牛是我们当地的一个传统民俗,表示要抓紧耕种,也是我们农家对丰收、祥和的......
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非遗添振兴活力 奉献展志愿风采
--> --> --> 近日,寻乌县南桥镇举办了客家“迎故事”活动,寻乌县新时代文明实践促进中心联合南桥镇文明实践所组织舞龙志愿服务队、文艺轻骑兵志愿服务队、萍聚广场舞志愿服务队、应急救援志愿服务队等志愿者全......
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非遗江西邱小平三十余年坚守非遗跳龙
--> --> --> 客家舞龙是一种具有深厚文化内涵和历史传统的民俗文化活动,是客家人祈福消灾的一种祈愿方式,体现着客家人的信仰和习俗。“跳龙”是客家舞龙的一种,以10人为队伍,其中5人舞龙,5人击打乐器,......
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非遗江西定南瑞狮的前世今生
--> --> --> 江西定南瑞狮俗称“彩狮”,是一项数百年来一直活跃于定南的民间舞蹈形式。每逢年节、喜庆时日,定南家家户户都盼望着瑞狮登门送瑞纳祥。瑞狮登门为“瑞气盈门”,寓意消除......
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长幼有序 崇文尚礼话说客家安席礼仪
--> --> --> 在漫长的历史长河中,客家人一直传承着长幼有序、尊老爱幼、崇文尚礼、和睦相处的儒家文化,这种文化在客家安席礼仪中体现得尤其明显。在办理红白喜事时,南迁的客家先民将中原的礼仪与南方土著人的规矩优势互补,渐渐地形成......